Desde 2004 a AMEVAU – Associação dos Médicos Veterinários do Alto Uruguai realiza na cidade de Erechim o Simpósio do Leite e Fórum Nacional de Lácteos. Este ano, o evento que têm como objetivos, oportunizar a produtores, técnicos, estudantes e setores ligados à produção e ao mercado do leite, momentos de ensinamentos técnico/científicos, bem como um fórum de discussão e trocas de informação, ocorre no dia 20 de junho, no Parque da ACCIE.
Para o vereador José Rodolfo Mantovani (PP), o simpósio é uma oportunidade de trocar experiência e adquirir conhecimento. “O Presidente da AMEVAU, Walmor José Vanz e toda a equipe organizadora estão de parabéns por consolidarem este belo evento, que chega a sua 9ª edição. A exemplo de anos anteriores o encontro será um sucesso, com excelentes palestrantes e participação de público. O agronegócio do leite e seus derivados desempenham um papel relevante no suprimento de alimentos e na geração de emprego e renda para Erechim e Região Alto Uruguai, e o conhecimento de novas técnicas, perspectivas de mercado, tendências, enfim a troca de experiências, é muito importante para os produtores e demais segmentos que estão envolvidos na cadeia produtiva do leite”.
Mantovani é um incentivador da atividade leiteira. Como Secretário Municipal de Desenvolvimento Econômico, no período de 2005 a 2008, criou o Programa de Bovinocultura de Leite a Pasto, que aumentou a produção leiteira através da implantação de pastagens de inverno e verão, com o objetivo de fortalecer o setor criando novas fontes de receita na propriedade rural. “Os produtores rurais passaram a receber orientações em parceria com a EMATER de como fazer a implantação e manejo adequado, através de encontros de transferência de tecnologia e conhecimento. O produtor participava com a terra e a mão-de-obra e o município com insumos: adubos, sementes e inoculantes. Além disso, eram fornecidos pelo município eletrificadores e arames para a formação dos piquetes. O programa atingiu seus objetivos e continua sendo realizado pelos atuais gestores municipais”.
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